目前日期文章:201404 (16)

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菠蘿麵包是許多人都喜歡的大眾口味,

媽咪在家也試做了幾次菠蘿麵包,

但要做出像外面賣的酥脆表皮並不容易,

這次媽咪則是挑戰了烏龜造型的菠蘿麵包~

抹茶烏龜波蘿麵包 (24)  

麵糰材料:

高筋麵粉     180克

低筋麵粉     20克

酵母粉       小1

細砂糖       20克

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又到了五月雪,桐花開的季節,

許多地方的桐花都進入盛開期,

從現在起到五月上旬,

都是賞花的最佳時機喔!

客家大院桐花樂活 (35)  

今年我們第一次到客家大院賞桐花,

循著步道慢慢走,

就都能看到許多盛開的桐花~

客家大院桐花樂活 (37)  

客家大院桐花樂活 (36)

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四月份最令人期待的就是露營加賞螢的活動,

三月中旬一看到桃源仙谷的露營賞螢活動,

媽咪馬上就報名參加了,

(還好很早就報名,現在已經場場爆滿啦!)

而且還有大姑姑一家人同行,

讓媽咪對於露營的初體驗更充滿了期待呢!

下午三點先到桃源仙谷的售票亭報到~

桃源仙谷 (78)

領取的信封袋上寫著姓名還有用餐及活動桌次!  

桃源仙谷 (46)

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最近這幾天媽咪都是以做吐司為主,

簡單的One touch就能做出好吃的吐司,

如此一來也不會佔用晚上太多時間,

今天正好心血來潮決定做麵包,

直接利用家中現有的材料做花生麵包及芝麻麵包~

花生芝麻麵包 (17)  

花生芝麻麵包 (16)

 

麵糰材料:

高筋麵粉    200克

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四月份最夯的旅遊就是油桐花及螢火蟲了,

上個週六(4/19)我們一次滿足,

在前往桃源仙谷露營前,arrow_0039  

我們先到新竹的十二寮休閒農業園區!

十二寮風景區 (1)

風行一時的黃色小鴨也來到這裡囉!

十二寮風景區 (2)

二阿姨撿起路邊掉滿地的油桐花排起了各種字樣~

十二寮風景區 (3)

延著湖畔有條桐花步道,

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昕爸一直以來都很關心反服貿的議題,

尤其是立法院的反服貿運動,

開始吸引民眾對服貿議題的討論,

清明節連續假期的最後一天,

我們特地北上立法院一趟,

到現場感受一下學運的氣氛,   

「順便」帶寶貝們到動物園走走~

台北市動物園 (1)

清明節連續假期適逢兒童節,

許多遊樂園都推出兒童優惠或免費措施,

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台東掃墓的第二天早上,

昕爺和叔叔們都會一起到塔裡拜拜,

說也奇怪~

已經連續兩年這時候都下大雨,

我們只好先找個室內景點躲雨,

順便等待昕爺及叔叔們會合,

途經台東糖廠先進去吃個冰,

接著就往市區的台東故事館前進,

打算一邊享受星冰樂一邊等待天睛,

沒想到來到市區地面是乾的,

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有天晚上小寶媽LINE給媽咪足球麵包的網誌

媽咪一看到足球麵包可愛的模樣就忍不住躍躍欲試,

全程使用Panasonic的105T麵包機,

完全不需要烤箱就能成功做出足球麵包囉!

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麵糰材料:(兩顆足球的份量)

(1)高筋麵粉                   250克

(2)無鹽奶油                   15克

(3)砂糖                       大2匙

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 離開了鞋寶觀光工廠arrow_0039  

我們直接前往益健乳羊牧場,

中午大家在車上簡單吃麵包止飢,

孩子們則是不停的吃零食就不餓了,

一下車三個小朋友就手牽手一直走~

益健乳羊牧場 (1)

小毛哥哥上前想要和昕昕牽手,

昕昕卻堅持不要,

呵~小小年紀就懂得衿持!

益健乳羊牧場 (2)

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每年昕昕的幼兒園都會舉辦親子旅遊,

今年的旅遊地點是鞋寶觀光工廠及益健乳羊牧場,

參加費用大人750元,小孩550元,

4月12日我們一家四口早上八點就準時到集合地點集合,

等到集合時間都過了遊覽車才來,

這時大家依然無法上車,

園長說要先點名拿完餐盒及水再上車,

大人小孩就這樣站在太陽底下痴痴的等待,

這種沒有效率的做事方式真讓人無法苟同吔!17  

撇除出發前的這些小插曲,

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東台灣海岸的最後一站,

我們來到杉原海洋生態公園,

今年沒有準備糧食來餵魚,

而是單純帶寶貝們到海邊踩水玩沙~

富山禁漁區 (1)

這裡是我們當天行程中遊客最多的地方!

(其他行程請見文末)

富山禁漁區 (2)

看了一整天的海岸風光,

終於在午後踩到水了,

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台11線150K處,

有個秘境小漁港─新蘭漁港,

入口處的小徑,標示牌不大,

很容易就錯過了,

位在都蘭灣內的新蘭漁港

是全台唯一的灣內漁港,

小而美,寧靜而舒服!

新蘭漁港 (1)

新蘭漁港 (20)

噹~姐弟裝終於亮相囉!

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每年的清明節前夕,

我們都會和昕爺一起回台東掃墓,

這似乎已經成為大家固定的行程了,

今年大阿姨二阿姨都到外地工作,

小阿姨則是要克服暈車的不適,

大家都排除萬難,一起前往台東,

雖然路途遙遠,但有了大家的參與,

讓坐車的路程不再疲憊無聊,

沿途只有短暫停留休息站或便利商店,

上個廁所休息一下,我們就繼續趕路囉!

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新百果山樂園已經荒廢了好長一段時間,

如今原地改建成民營的新百果山克林姆莊園

除了提供美食饗宴,文創休閒DIY外,

最重要的就是動物體驗,

園區內飼養了許多動物,

可以讓遊客近距離的體驗餵食動物的樂趣喔!

克林姆莊園 (1)

克林姆莊園 (2)

先到門口買票~

克林姆莊園 (3)

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2月底的宜蘭行遊記,

媽咪到現在還沒寫完,

因為每個禮拜都有新景點分享,

所以一直有寫不完的作業,

宜蘭行的第二天我們前往了廣興農場

這個農場是大家都推薦的好地方,

當然要寫遊記分享一下囉!

廣興農場 (1)

入口處的彩繪牆色彩鮮艷,

充滿了許多童趣呢!

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Panasonic 105T麵包機,

除了製作吐司,果醬及麵糰外,

還能製作紅豆餡,

之前媽咪都是做成紅豆吐司,

只是包餡的功力並沒有很好,

麵糰與紅豆餡之間都會形成空洞,

所以這次就嘗試做成紅豆麵包捲,

只可惜寶貝們不愛紅豆這一味啊!

紅豆麵包 (11)  

 

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