目前日期文章:201405 (14)

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將上次做巧虎麵包剩下的南瓜泥,

做了兩次的南瓜蔓越莓吐司,

以及媽咪一直想嘗試的玫瑰花饅頭,

利用南瓜的天然顏色做成的黃色玫瑰花,

看起來很厲害,做法其實很簡單喔!

南瓜玫瑰花饅頭 (1)

麵糰材料:

高筋麵粉     100克

低筋麵粉     200克

(或是直接使用中筋麵粉300克)

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家有小寶貝的幾乎個個都愛巧虎,

利用高營養價值的南瓜泥做成麵糰,

再用黑白巧克力畫上五官,

就可以做出可愛的巧虎造型麵包囉!

巧虎造型麵包 (23)

 

麵糰材料:

高筋麵粉     200克

南瓜泥       80克

酵母粉       3克

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上次到清境農場踏青已經是3年多前的事了,

當時昕昕才1歲多,阿弟仔還在媽咪的肚子裡呢!

遊記請見arrow_0040  【清境幸福之旅】青青草原

這次再訪清境農場的青青草原,

除了讓寶貝們體驗餵羊的樂趣外,

最令人期待的就是清境農場的「綿羊秀」囉!

門口新落成的城堡,看起來好漂亮啊!

清境農場 (1)

清境農場 (2)

現在門票比印象中貴了些,

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來到清境一定要品嚐的就是當地的特色料理,

「魯媽媽雲南擺夷料理」是許多遊客不會錯過的美味,

原本以為只是一間簡單普通的餐廳,

沒想到竟是棟很歐風的建築,

從外觀看很容易誤以為是民宿呢!

魯媽媽雲南擺夷料理 (1)

標高2044公尺,

位於台14甲較深處~

魯媽媽雲南擺夷料理 (2)

魯媽媽雲南擺夷料理 (25)

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這次會安排五月份兩天一夜的清境之旅,

除了主要入住黃慶果園民宿的樹屋親子房外,

媽咪也想要順便到合歡山欣賞高山杜鵑,

因此,我們一早就出發直奔合歡山,

沒想到週日合歡山上相當的熱鬧,

早就聚集了許多登山的民眾及賞花的遊客,

合歡山山莊前的停車場及路邊停滿了車子!

合歡山 (18)

昕爸只能一路往前開到石門山步道附近,

好不容易在路邊找到了停車位,

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這次兩天一夜的清境之旅,

就是為了入住黃慶果園民宿

上次看了小毛媽分享的樹屋親子房後,

媽咪就一直對樹屋親子房念念不忘,

一敲定時間1月底就趕緊上網訂房了,

週日下午山上開始下起了大雨,

原訂的青青草原綿羊秀也泡湯了,

反正距離民宿入住的時間也差不多了,

我們就先到附近的7-11買些零食,泡麵,飲料,

接著就直接前往令人期待的黃慶果園民宿

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5/18,5/19兩天一夜的清境之旅,

沒想到竟然遇到了梅雨季節,

下不停的大雨把我們原訂計畫都打亂了,

因此昕爸提議隔天從民宿check out後,

就直接到埔里的18度C巧克力工坊買巧克力,

這也讓媽咪突然想到之前在網路上看到,

清境的深山裡就有一間夢幻的巧克力工坊,

馬上上網Google,就是「Nina巧克力工坊」!

妮娜巧克力工坊 (2)

車子行經小瑞士花園後,

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近期內接連看到部落客介紹彰化的「乳牛彩繪村」,

讓媽咪開始對福寶村的乳牛彩繪產生了興趣,

最重要的是這裡重現了台南消失的藍晒圖,

把握假日的好天氣我們探訪了這個可愛的彩繪村!

乳牛彩繪村 (57)  

衛星定位可以設定彰化育新國小,

直接將車子停在國小附近,

以漫步的方式尋找彩繪乳牛~

乳牛彩繪村 (52)

彰化福寶村是全台最大的酪農區,

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上個週末返鄉慶祝母親節時,

正好又發現了一個順遊景點,

位在彰化大村的村東國小,

出現了一棟繪本風的建築,

就像是放大版的童書繪本,

引領大家走進書香世界!

村東國小 (1)

打破單調方正的刻板外觀,

將閱讀中心設計成圓弧曲線,

就像書本展開的樣子!

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原本一片綠油油的單調稻田,

如今成為一塊天然的彩繪大畫布,

以近期很夯的黄色小鴨為題材,

利用紫色,白色,黃色三種顏色稻種搭配,

設計出巨大的Q版黃色小鴨,

維妙維肖的圖案真得十分吸睛吔!

彩繪稻田 (3)

彩繪稻田位在苗栗苑裡鎮的藺草文化館旁邊,

直接爬上稻田彩繪觀景台就能俯瞰整個彩繪稻田!

彩繪稻田 (1)

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上個禮拜到奇美善化農場挖了許多地瓜,

除了煮成地瓜飯及烤地瓜外,

地瓜泥也是做麵包的最佳材料,

這次媽咪就試做了地瓜蔓越莓吐司~

 地瓜蔓越莓吐司 (19)

 

麵糰材料:

高筋麵粉     250克

細砂糖       大2

鹽           小1/2

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有一天在FB看到網友分享奇美善化農場挖地瓜的活動,

剛好5/3,5/4那個禮拜要回台南慶祝母親節,

因此,媽咪馬上打電話報名參加地瓜快閃團,

每人99元,可以帶回約2台斤的台農57號地瓜,

一歲以下嬰兒不收費,

但一歲以上的小小朋友一樣是99元喔!

奇美農場挖地瓜 (1)

農場入園清潔費99元,

不過當天下午3:45以後進場,

則不收清潔費99元,

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四月初看到網友分享的十鼓文化村夢糖工廠,

媽咪早就迫不及待想要立刻衝回台南,

無奈每個禮拜的行程都滿檔,

只好等到五月初返鄉慶祝母親節時再順遊,

週五晚上一到台南就直奔十鼓文化村了!

夢糖工廠1

抵達十鼓文化村已經六點多了,

趁著天色還沒全暗,

趕緊多拍了幾張照片!

夢糖工廠

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青江菜除了可以炒來吃,

還可以做什麼呢?

把青江菜的根部切下來,

沾點顏料,在紙上蓋印,

就像一朵朵美麗的玫瑰花,

藉由青江菜與水彩顏料結合,

就能成為一幅美麗的蔬果蓋印畫囉!

青菜印畫 (1)

準備材料:

青江菜,色紙,粉彩紙,水彩,蝴蝶結

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