無意間在網路上發現了做麵包的創意食譜，

利用OREO餅乾做成的巧克力吐司，

光用想像就覺得很好吃了，

下班後媽咪馬上衝去買了一條OREO餅乾，

打算回家試做看看～

 

【材料】
高筋麵粉210克
低筋麵粉40克
鹽小1
糖大2
牛奶190ml
奶油13克
酵母2.8克(小匙1)
OREO餅乾10塊(20片)

 

【模式二】

超軟吐司、輕攪拌、烤色選淡、手動投料

 

先將香草奶油及餅乾分開～

創意麵包食譜 (1).jpg

創意麵包食譜 (2).jpg

準備了10塊(20片)餅乾！

創意麵包食譜 (3).jpg

把香草奶油及所有的材料放進麵包容器內，

使用105T，模式二：超軟吐司、輕攪拌、烤色選淡！

創意麵包食譜 (4).jpg

將餅乾敲碎後放冷凍庫等到手動提示聲響時再放入，

敲碎餅乾的工作就讓姐弟倆來幫忙囉！

創意麵包食譜 (5).jpg

經過幾個小時的等待，

OREO巧克力吐司出爐囉！

創意麵包食譜 (6).jpg

切開吐司，裡面黑白相間不均勻的紋路，

讓巧克力吐司看起來很像大理石麵包，

不僅好看又好吃喔！

第一次嘗試OREO巧克力吐司就深獲姐弟倆青睞，

吃完一片還想再吃喔！

創意麵包食譜 (7).jpg  

每天看著食譜已經變不出什麼新口味的吐司，

可以試試看簡單又好吃的OREO巧克力吐司，

保證讓小朋友一吃就會愛上它喔！

P.S 餅乾要盡量敲碎，才不會刮傷麵包容器及葉片喔！

 

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