每年7月是紅棗成熟的季節,

而苗栗公館是全台唯一種植紅棗的地方,

其中又以石圍墻所種植的範圍最廣!

採紅棗 (1)

路邊就有許多紅棗果園可以採果,

我們延著廣告旗幟來到「隆昌阿泉紅棗休閒農場」,

進入的產業道路很小,無法會車喔!

(前面還有另一間叫隆昌阿基紅棗休閒農場,不要走錯喔!)

採紅棗 (3)

這裡除了種植紅棗還有蜜雪梨,

老闆熱心的招呼我們試吃,

自產的蜜雪梨很甜水份又多,

不過不是我們今天的重點啦!

採紅棗 (4)

向店家領取水桶後就可以直接進入果園採果囉!

地面上的草地讓果園看起來很乾淨很舒服,

除了草地兩旁外,藤架上也種植了菜瓜及百香果,

不僅充分利用空間,也可以成為天然的遮陽網,

看得出來農家的用心規劃及環境維護~

採紅棗 (5)

一整排的紅棗樹都只有成人的高度,

算是相當輕鬆易採的果樹喔!

採紅棗 (6)

每棵紅棗樹上都結實纍纍吔!

採紅棗 (7)

只要紅棗蒂頭的地方有一點點紅就可以摘了,

在綠色的果實上,帶些紅色的斑澤,

就是紅棗最適合鮮食的狀態喔!

採紅棗 (13)

輕輕的將紅棗用扭轉的方式從樹上摘下來,

如果用力拉扯其他的紅棗可能會一起掉下來,

還有棗枝上有刺, 在採果時要小心!

採紅棗 (12)

紅棗鮮果含有非常豐富的維生素C,

堪稱是水果中的紅寶石喔!

採紅棗 (18)

了解紅棗的採果技巧後,大家就準備開工囉!

採紅棗 (23)   

採紅棗 (8)

採紅棗 (9)

紅棗的果樹不高很輕易就能摘下,

採果過程也不需要任何工具,

很適合小朋友體驗採果的樂趣喔!

採紅棗 (10)

採紅棗 (11)

紅棗本身有些硬度,

在採的過程不用擔心小朋友因力道拿捏不好而損壞,

對小朋友而言真的是簡單易採的果樹喔!

採紅棗 (14)

採紅棗 (15)

小小顆的紅棗,果實緊緻,味道清甜,

吃起來就像棗子一樣,

只是不像棗子那麼甜那麼多水份~

採紅棗 (16)

天氣太熱,姐弟倆無法認真工作,

只採了一點點紅棗,

這樣是在替媽咪的荷包省錢嗎?

採紅棗 (17)

姐弟倆對於「紅棗」這種水果很陌生,

阿弟仔先說「紅果子」後來變「紅棗子」,

一直無法正確說出紅棗的名稱!

採紅棗 (19)

採紅棗 (20)

自採紅棗一斤130元,

最後結帳只花了85元,

可以享受採果的樂趣卻不用花大錢喔!

採紅棗 (21)

媽咪一直以為紅棗只能曬乾之後變成中藥材,

原來新鮮的紅棗就是風味絕佳的水果可以直接吃喔!

「從小吃紅棗,年輕不顯老;一日食三棗,青春永不老;

五穀加紅棗,勝過靈芝草;小姐若要皮膚好,煮粥莫忘加紅棗」,

一首打油詩,就把紅棗的好處全都說盡了喔!

(打油詩來源:公館鄉農會)

採紅棗 (22)

採完紅棗,中午就順路到公館有名的「福樂麵店」用餐!

福樂麵店 (1)

假日用餐時間,門口都是排隊等候座位的饕客!

福樂麵店 (2)

假日因為生意太好,

為了維持基本的供餐品質,

所以只供應以下這些代表性的餐點!

福樂麵店 (3)

在櫃台前還有多種小菜可以自取,每盤都是30元!

福樂麵店 (4)

檸檬梅子雞:檸檬的微酸帶有梅粉的甘甜,口味很獨特喔!

福樂麵店 (5)

油燜桂竹筍:份量不少,而且桂竹筍很入味!

福樂麵店 (6)

私房豆腐:將鹹蛋拌抄入味的嫩豆腐,很好吃喔!

福樂麵店 (7)

酸菜肉片湯:雖然是五花肉,但吃起來不會感到油膩!

福樂麵店 (8)

炒麵:大家都推薦「炒粄條」,可惜媽咪沒有偏愛粄條!

福樂麵店 (9)

7、8月紅棗盛產時,

許多農家都會開放採果,

紅棗的果樹不高,輕鬆易採,

很適合小朋友體驗採果的樂趣,

中午再順路到福樂麵店用餐,

或是到超人氣的「棗莊」親子餐廳,

除了享用客家特色料理外,

小朋友也可以餵食小動物,

(【苗栗親子餐廳】棗莊古藝庭園膳坊)

出發~快來公館「棗」活力吧!

 採紅棗 (2)  

 

【相關資訊】 

隆昌阿泉紅棗休閒農場  

▲地址:苗栗縣公館鄉石墻村14鄰292-3號

▲電話:037-239-268、0919-712-814

▲營業時間:8:00~18:00

 

福樂麵店 

▲地址:苗栗縣公館鄉福基村121號   

▲電話:037-224455    

▲營業時間:週二至週五10:00-14:00、17:00-20:00

            週一公休 週六、週日:10:00-20:00

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昕滿奕足

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留言列表 (1)

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  • 小毛媽
  • 最近我們阿嬤家的水果就是新鮮紅棗呢!
  • 應該還不錯吃吧~
    離開了公館就很少看到有在賣新鮮紅棗吔!

    昕媽 於 2014/07/29 19:32 回覆