每次到宜蘭,總會發現許多新玩法,

這次我們體驗不一樣的茶園樂趣,

頭戴斗笠、披上花布、身繋竹簍,

準備到內山休閒茶園採茶初體驗囉!

內山茶驛站 (1)

內山休閒茶園位於宜蘭的中山休閒農業園區裡,

茶園以茶葉自產自售及種植柚子樹為主,

提供茶葉香酥脆DIY及柚花養生擂茶體驗!

內山茶驛站 (2)

將採茶區修剪成有趣的茶園迷宮~

內山茶驛站 (3)

內山茶驛站 (4)

簡單而乾淨的休憩區~

內山茶驛站 (5)

內山茶驛站 (6)

牆上有茶葉香酥脆DIY的製作流程~

內山茶驛站 (7)

戴上斗笠,披上花布,掛上竹簍,

我們準備到茶園採茶囉!

內山茶驛站 (9)

挑選大片的一芯三葉或一芯二葉的茶菁摘下!

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昕昕可以獨自完成採茶的工作~

內山茶驛站 (11)

阿弟仔還是需要大人協助,

才不會整棵亂採~

內山茶驛站 (12)

昕昕摘的是標準的一芯二葉,

阿弟仔也摘太多葉了吧!

內山茶驛站 (27)  

內山茶驛站 (13)

大約採12-15片就可以收工囉!

內山茶驛站 (14)

內山休閒茶園的茶葉是有機的,

只要用清水將灰塵洗淨即可!

內山茶驛站 (15)

內山茶驛站 (16)

將茶菁充分裹上麵糊,

就可以下鍋油炸囉!

內山茶驛站 (17)

昕昕負責裹麵衣,媽咪負責下油鍋,

炸到金黃色就可以撈起瀝油了!

內山茶驛站 (18)

撒上梅粉或胡椒粉調味即可入口,

吃起來就像餅乾一樣ㄎㄠ~ㄎㄠ~

真的是「茶葉香酥脆」吔 !

內山茶驛站 (19)

茶葉香酥脆DIY(180元)除了採茶葉炸茶葉外,

還會附贈蒟蒻柚花茶凍及柚子醋一壺(兩人份)!

內山茶驛站 (21)

自製的柚子醋酸酸甜甜真好喝,

淡淡茶香的茶凍則是Q彈有嚼勁!

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試喝了他們自產自售的茶葉,

買了柚花香茶送給昕嬤!

內山茶驛站 (28) 

內山茶驛站 (22)

園區後方還有製茶體驗區及柚樹認養區,

種植數百棵柚子樹可供認養,

可以體驗假日農夫的樂趣喔!

內山茶驛站 (23)

內山茶驛站 (24)

在群山圍繞的內山休閒茶園裡,

體驗好玩的親子採茶活動,

自己動手製作酥脆炸茶葉,

配上柚花茶凍及柚子醋,

就能享受悠閒的午茶時光囉

內山茶驛站 (26)

 

【相關資訊】內山休閒茶園

▲地址:宜蘭縣冬山鄉中山村(路)688巷23號

▲電話:(03)9581905/0910-173056/0939-129379

▲網站:http://intea.eland.org.tw/

▲茶葉香酥脆DIY:每人收費180 元,體驗時間約40-60 分鐘

                 一天前接受預約,兩人以上即可成行

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