3月26日(六)天氣晴

3月原訂的露營計畫因連日的大雨而取消,

直到週六終於出現久違的好天氣,

中午先到鹿港老街走走順便用餐,

午後則順路到甜點實驗室吃點心,

由傳統的鐵皮工廠改建而成的甜點實驗室,

不在鹿港市區,反而隱藏在外圍的巷弄裡,

藍色的外觀在巷弄內顯得特色亮眼呢!

甜點實驗室 (1)

一進門口的櫃檯上方Pause Bonheur,

源自法文「幸福小憩」的意思~

甜點實驗室 (40)  

這裡採自助式的點餐方式,

自行找到座位後再到櫃台點餐結帳,

內用每人低消100元~

甜點實驗室 (3)

櫃台的透明櫥窗裡陳列了,

各種造型及口味的蛋糕,

每個看起來都很美味~

甜點實驗室 (22)

甜點實驗室 (23)

用餐空間分為一樓及二樓,

一樓特別設計成挑高的空間,

讓環境看起來寬敞舒適~

甜點實驗室 (4)

融入了許多工業風格的元素,

將塑膠籃組裝成亮眼的燈飾,

蛋糕模具成了美麗的壁飾,

鐵桶成了舒適的座椅及桌子,

這些創意的巧思都相當具有特色呢!

甜點實驗室 (9)

甜點實驗室 (11)

光線透過籃子投射形成獨一無二的燈罩,

不僅創意十足,也傳達了食材產地直送的意象!

甜點實驗室 (20)  

自助區提供水及餐具自取~

甜點實驗室 (5)

製作甜點所需的模具及工具,

成了牆上美麗的裝飾品~

甜點實驗室 (6)

甜點實驗室 (8)

甜點實驗室 (41)  

在一樓用餐區旁有間起司屋是孩子專屬的遊戲空間~

甜點實驗室 (38)  

甜點實驗室 (12)

裡面有些簡單的積木及玩具可以讓小朋友打發時間~

甜點實驗室 (13)

甜點實驗室 (14)

甜點實驗室 (15)

廁所旁還設有哺乳室~

甜點實驗室 (30)  

二樓的用餐區大量使用了鐵桶,

不僅是裝飾更是實用的桌椅,

在陽剛的工業風中又帶點甜點的柔和!

甜點實驗室 (19)

甜點實驗室 (21)

甜點實驗室 (39)  

還有舒適的階梯用餐區,

可以選擇自己喜愛的位置,

享受午後的悠閒時光,

這裡並沒有用餐時間的限制喔!

甜點實驗室 (16)

甜點實驗室 (17)

餐點有甜點,麵包,輕食及飲料等,

品項有蠻多可以選擇的~

甜點實驗室 (7)

伯爵藍莓塔是招牌的甜點之一,

新鮮的藍莓搭配伯爵卡士達醬,

吃起來滑順不甜膩~

甜點實驗室 (25)

檸檬塔吃起來則是超濃郁,

外皮酥脆,內餡滑嫩順口,

不只有甜味還有檸檬的酸味,

媽咪個人還蠻喜歡的喔!

甜點實驗室 (26)

蔓越莓奶酪及焦糖布丁也是濃郁好吃~

甜點實驗室 (27)

拿鐵咖啡配上美味甜點,

讓媽咪吃得好滿足啊!

甜點實驗室 (28)

一樓還有戶外區,

部分工程進行中尚未開放~

甜點實驗室 (33)

似乎已經有些雛型了,

很期待完工的模樣!

甜點實驗室 (34)

另一邊則是規劃成沙池~

甜點實驗室 (32)

乾淨的沙池內提供簡單的玩沙工具,

可惜腹地不大,家長們沒有地方休息啊!

甜點實驗室 (31)

姐弟倆幾乎都在玩,對甜點沒啥興趣~

甜點實驗室 (35)

昕昕說:她在餵小雞~

甜點實驗室 (37)

Pause Bonheur甜點實驗室~

擁有寬敞輕鬆的用餐空間,

創意的佈置,溫暖的氛圍,

純手工製作的美味甜點,

還有簡易的遊戲區及沙池,

大人享用美味的下午茶,

小孩也能開心玩耍,

鹿港除了古蹟及老街外,

現在又多了一個好去處囉!

甜點實驗室 (36)

【相關資訊】Pause Bonheur甜點實驗室

▲地址:彰化縣鹿港鎮鹿和路二段262巷52號

▲電話:04─7778808

▲營業時間:週二-週五:11:00-19:00   

            週六-週日:09:00-19:00

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