昕滿奕足

每次到宜蘭，總會發現許多新玩法，

這次我們體驗不一樣的茶園樂趣，

頭戴斗笠、披上花布、身繋竹簍，

準備到內山休閒茶園採茶初體驗囉！

內山休閒茶園位於宜蘭的中山休閒農業園區裡，

茶園以茶葉自產自售及種植柚子樹為主，

提供茶葉香酥脆DIY及柚花養生擂茶體驗！

將採茶區修剪成有趣的茶園迷宮～

簡單而乾淨的休憩區～

牆上有茶葉香酥脆DIY的製作流程～

戴上斗笠,披上花布,掛上竹簍，

我們準備到茶園採茶囉！

挑選大片的一芯三葉或一芯二葉的茶菁摘下！

昕昕可以獨自完成採茶的工作～

阿弟仔還是需要大人協助，

才不會整棵亂採～

昕昕摘的是標準的一芯二葉，

阿弟仔也摘太多葉了吧！

 

大約採12-15片就可以收工囉！

內山休閒茶園的茶葉是有機的，

只要用清水將灰塵洗淨即可！

將茶菁充分裹上麵糊，

就可以下鍋油炸囉！

昕昕負責裹麵衣，媽咪負責下油鍋，

炸到金黃色就可以撈起瀝油了！

撒上梅粉或胡椒粉調味即可入口，

吃起來就像餅乾一樣ㄎㄠ～ㄎㄠ～

真的是「茶葉香酥脆」吔 ！

茶葉香酥脆DIY(180元)除了採茶葉炸茶葉外，

還會附贈蒟蒻柚花茶凍及柚子醋一壺（兩人份)！

自製的柚子醋酸酸甜甜真好喝，

淡淡茶香的茶凍則是Q彈有嚼勁！

試喝了他們自產自售的茶葉，

買了柚花香茶送給昕嬤！

 

園區後方還有製茶體驗區及柚樹認養區，

種植數百棵柚子樹可供認養，

可以體驗假日農夫的樂趣喔！

在群山圍繞的內山休閒茶園裡，

體驗好玩的親子採茶活動，

自己動手製作酥脆炸茶葉，

配上柚花茶凍及柚子醋，

就能享受悠閒的午茶時光囉！

 

【相關資訊】內山休閒茶園

▲地址：宜蘭縣冬山鄉中山村(路)688巷23號

▲電話：(03)9581905／0910-173056／0939-129379

▲網站：http://intea.eland.org.tw/

▲茶葉香酥脆DIY：每人收費180 元，體驗時間約40-60 分鐘

                 一天前接受預約，兩人以上即可成行